蔬菜套袋具有投資小、操作方便、商品率高、品質優良、效益好等特點。為了控制蔬菜病蟲害,減少化學農藥的使用污染,實現蔬菜產品的優良無公害,可以在生產中積極采用水果套袋技術。一起來了解下蔬菜套袋的相關知識。
一、袋型選擇
目前,蔬菜生產中使用的包裝袋有兩種:塑料袋和紙袋。袋子的大小取決于蔬菜的種類和成熟后水果的大小。冬季和早春,在弱光條件下,用薄膜袋可以加快果實膨大,隨時觀察和掌握合適的采收期,提早上市;夏季高溫下使用紙袋,可避免陽光直射,消除肩果綠、色斑、裂果、曬傷等不良感官的出現。但是,要根據果實的生長發育時期,定期標記時間和采收、上市。
二、裝袋時間
果蔬生產是一個連續的坐果和采摘過程,所以套袋也是一個連續的操作過程。不同類型蔬菜的套袋期略有不同。西葫蘆授粉后1~2d、番茄浸花后7~10d和茄子開花期為合適的套袋期。應在早晨露水干后和傍晚前進行裝袋,以避免中午的高溫期。
三、裝袋法
對形態適宜、生長良好的幼果進行套袋處理,去除病果和畸形果。蔬菜套袋時,先打開袋體和通風口,將袋托在口下2-3cm處,然后將水果袋套在水果上,從絲口上方的接頭處撕下,將捆扎好的絲繞著袋口旋轉,使袋口緊固。捆扎時,注意將幼果放在袋中央,不要捏幼果或果柄,并保持袋松,以利于果實的生長發育。
四、日常管理
在栽培管理上,應強調增加畜禽糞便、綠肥、農作物秸稈、堆肥等優質腐熟有機肥的施用,但有機肥分解緩慢。一般要求在播種或定植前20天施于土壤。采用磷鉀肥與葉面噴施相結合的配方施肥技術,改善蔬菜品質,減輕套袋對果實品質的一些負面影響。另外,在病蟲害發生的早期,要使用低毒、低殘留的農藥和生物農藥,特別是要減少內源農藥的使用次數。
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